Cette année scolaire, avec le dépliant « Semences de notre région »

Tout au long de cette année scolaire, nous proposerons aux enfants de devenir de vrais agriculteurs.

Pour cette raison, chaque trimestre, et en partenariat avec la "Red de semillas de Euskadi" (Réseau de semences du Pays Basque), chaque enfant qui mange à la cantine recevra un sachet de graines locaux qu'il pourra planter et surveiller à la maison avec sa famille.

Chaque graine appartient à une variété dont la structure d'origine est respectée grâce aux "Gardiens de graines", des agriculteurs locaux qui surveillent que dans chaque plantation, ces graines soient libres de modifications, de produits chimiques, etc…

Ce premier trimestre nous profiterons des variétés saisonnières suivantes:

Oignon rouge de Zalla (Vizcaya)

Petite fève /Baba-tkikiak (Guipuzkoa)

Laitue de Valdegovia (Alava)

Dans chaque sachet vous trouverez des graines, de variétés indiqués ci-dessus, en plus d'un dépliant avec toute l'information et  des indications afin que la semence et la récolte de vos petits agriculteurs soit un succés, et que par la suite, ils puissent préparer de délicieuses recettes.