Invitados por la Asociación de Madres y Padres EHIGE, miembros del Departamento de Calidad de ASKORA participaran en la mesa redonda que organizan el 19 de mayo en el Colegio Público Landako de Durango (Vizcaya) en torno a temas de interés en la gestión de los Comedores Escolares.

La mesa redonda contara con dos partes: En la primera las y los participantes contarán su experiencia en el nuevo modelo piloto de gestión, seguido de un turno de debate en el que se trataran diferentes temas de interés.

ASKORA, representada por Laida Ardanaz, Responsable del Departamento de Calidad, aportará a la mesa redonda el punto de vista normativo exigible a la gestión de los comedores escolares. tanto en la elaboración de los menús como de la normativa higiénico-sanitaria.