Alergia eta intolerantzia desberdinak aurkitzea gure jangela-zerbitzuetan geroz eta ohikoagoa da. Ikastetxeetako jangelaz gain, gure dietistek kasu hauen gehikuntza garrantzitsua ere antzeman du helduei eskaintzen diegun zerbitzuetan ere.
Askora-k, catering-eko zerbitzuetarako menu desberdinak lantzean ditu, zein eguneko edo noizbehinkakoetan, konponbide egoki desberdinak eskaintzen ditu gustuetara eta mahaikideen lehentasunetara hurbilduz.
Horregatik, FACE-k argitaratutako Zeliakoentzako gai diren 2015-eko Elikagaien zerrenda berria partekatu nahi dugu gure pertsona jarraitzaileekin.
Zerrenda honetan, glutenik gabeko 14.182 produktu aurki daitezke, 3.374 hauetako 3.374 produktuek Berme-Marka ziurtagiria dute (FACE-k Kontrolatutakoa) eta daude eta ELS-arekin 937 (Lizentzia Europarreko Sistema).
Elikagaien zerrenda hau zeliakoak diren pertsonentzat eta glutenarekin sentiberak direnentzako erabilerarako zuzenduta dago.