Askora Nagusi participa en un nuevo proyecto de impacto a nivel sectorial impulsado por el Clúster de Alimentación de Euskadi y liderado por Ameztoi Anaiak en colaboración con otras dos empresas relevantes del sector alimentario guipuzcoano: Angulas Aguinaga y Kaiku Corporación Alimentaria.

El proyecto busca impulsar nuevas oportunidades en el marco de la Silver Economy.

Un proyecto pionero y estratégico para la cadena de valor alimentaria que busca explorar áreas de mejora y nichos de oportunidad en el desarrollo y adaptación de productos y servicios que satisfagan mejor la demanda del colectivo de personas seniors, un público clave para Gipuzkoa que representa ya más del 30% de su población.

Este proyecto contribuirá al desarrollo económico de la provincia proporcionando productos y servicios más inclusivos, que reducirán las desigualdades y que, en definitiva, garantizarán la calidad de vida de las personas mayores.

Esta contribución social, además de necesaria, es positiva para reforzar la aportación que realiza la empresa a la sociedad, beneficiosa en términos económicos, facilitando su sostenibilidad y resiliencia.

Askora estudiará, además, los factores que, de manera complementaria al producto, provocan la decisión de compra en el ecosistema de la persona mayor en los momentos del comer y en la atención en los comedores residenciales.